Alimentación diaria: Lentejas

Las lentejas pertenecen al grupo de las leguminosas secas,es un vegetal que proviene de irak, que prospera en casi todos ambientes y fue extendiéndose hasta cada rincón del planeta, alimento con una gran concentración de nutrientes muy recomendado por los nutricionistas.

lentejas

La presencia de lenteja en nuestra dieta diaria nos favorece ayudándonos en funciones vitales en el organismo como mantener la temperatura corporal estable, buena cantidad de calorías positivas para que nuestro cuerpo las transforme en energía y el desarrollo muscular mediante la actividad física.

En que contribuyen:

Ayuda a combatir las toxinas que el cuerpo necesita eliminar, obtiene buen cantidad de energía saludable para que el cerebro la utilice ni bien es absorbida, contribuye a la formación de células sanguíneas,hormonas y glóbulos rojo, ayuda con el transporte del Oxígeno  a todo el cuerpo, el crecimiento y mantenimiento de la piel,re abastecer el sistema inmunológico, ayuda a absorber mejor las vitaminas del tipo A y en la síntesis de proteína.

Que aportan:

1. Vitamina A

2. Vitamina B1 B6

3. Vitamina C

4. Potasio

5. Magnesio

6. Calcio

7. Fósforo

8. Hierro

9. Fibra

10. Proteína

Una de las razones fundamentales para empezar a ingerir proteína en tu dieta día a día es la cantidad de proteínas significativas que posee esta legumbre si bien no tiene todos los aminoácidos que el cuerpo necesita tiene grandes cantidades y combinándolas con distintos alimentos como el arroz si podría obtener menos calorías,mas cantidad de proteínas y los aminoácidos que necesitas comparándolo con una comida con alimentos de origen animal.

lentejas-con-arroz

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