¿Qué dieta hacer para la hernia de hiato?

Una dieta para la hernia de hiato es muy similar a la dieta de reflujo gastroesofágico y de úlceras pépticas ya que los síntomas de las condiciones de las mismas implica mucho ardor de estómago. El exceso de ácido en el estómago puede llegar a causar malestar.

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Según distintos expertos, existen algunas pautas que puedes seguir y alimentos que pueden llegar ayudarte a volver a comer sin suponer un gran problema. En cuidandolasalud.com te dejamos algunos consejos para poder ayudarte en esta situación:

  • Lo ideal es cocinar todos los alimentos de manera sumamente suave, como por ejemplo, al papillote, hervido, al vapor, al horno, al papillote, etc.
  • También procura que los alimentos que cocinen, cuando te los comas, no se encuentren demasiado fríos o calientes. La temperatura media es la mejor para quien padece de hernia de hiato.
  • Comer muchas veces al día y en pequeñas porciones. Es mejor realizar 5 comidas al día que 3, cuando se posee hernia de hiato.
  • No condimentes demasiado las comidas, cuanto menos uses la sal, mejor será. Tampoco es recomendable comer alimentos con mucho azúcar.
  • Hacer los alimentos de forma jugosa para que no lleven grasas, que no sean salados o sean en escabeche. Lo mismo con las salsas con mucha grasa tendrán que estar fuera de tu dieta.
  • No consumas bebidas con gas, tampoco café ni alcohol.

No obstante, te aconsejamos siempre acudir a un especialista, que te haga una dieta específica, dependiendo de tus necesidades.

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