Las bananas o plátanos según investigadores científicos japoneses son anticancerígenos cuando están maduros.
Las bananas producen sobre su cáscara manchas oscuras que tienen una sustancia llamada “factor de necrosis tumoral” que combate las células anormales. La maduración de la banana determina que cuanto está más madura mayor actividad anti cancerígena tiene. Además de ser un alimento alcalino y ocho veces más eficaz cuando está madura que cuando está verde, lo afirma el Dr. Darryl See , de la Universidad de Tokio, cuanto más predominio de manchas oscuras tiene una banana más efecto anticancerígeno tiene.
Es recomendable comer de 1 a 2 bananas maduras por día, ya sea enteras o en licuados, esto hace que aumente la inmunidad además de que ayudan a bajar la huoertensión, el riesgo de accidentes cardiovasculares,mantener la vista sana y aumentar el tránsito intestinal.
