¿Qué es la manteca de karité?

En cuidandolasalud te contaremos qué es, para qué sirve y cómo se obtiene la manteca karité.

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La manteca de Karité proviene de un árbol que lleva su mismo nombre, karité, al cual también se lo conoce con el nombre científico de Vitellaria paradoxa, que significa “Vitellaria paradoxa”.

La planta Karité es oriunda de África, contiene frutos similares a las nueces, de los cuales se obtiene la manteca de karité.

La manteca de karité que se utiliza con fines cosméticos, como por ejemplo para la elaboración de aceites, cremas, jabones y demás, etc. se obtiene presionando en frío los cotiledones de los frutos, adquiriendo una grasa vegetal de color blanco. A su vez la manteca karité se usa con fines culinarios, en la industria del chocolate.

Hasta pronto!!!!

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